Nuestras cartas y menús / Cartas

MenÚ a la Carta

Entrantes Fríos:

• Jamón Ibérico de Bellota: 23 €
• Lomo Ibérico de Bellota: 23 €
• Anchoas de Santoña: 25,75 €
• Ensalada de Raff con Ventresca de Bonito: 24,50 €
• Ensalada de Trigueros y Bacalao Ahumado
  con Vinagreta de Turrón y Panceta Ibérica: 23,50 €
• Ensalada de Mozarella de Búfala con Reducción de Módena: 21,50 €

Entrantes Fríos:

• Almejas con Jamón Ibérico y Piñones: 25 €
• Gamba Blanca de Huelva: 30 €
• Pulpo Afeira con Espuma de Patatas: 23,50 €
• Croquetas Caseras, hoy tocan de …: 16,35 €
• Corazones de Alcachofas con Almejas: 21,75 €
• Mollejas de Cordero al ajo: 21,75 €

Nuestras Carnes:

• Solomillo de Buey al Foie: 28,75 €
• Entrecot de Buey a la Parrilla: 26,75 €
• Secreto de Cerdo Ibérico a la Parrilla: 25,90 €
• Chuletillas de Cordero Lechal: 21,75 €

Arroces y Pastas:

• Arroz Melosos de Carabineros y Calamar de la Ría: 46,75 € (2 personas)
• Arroz Caldoso de Bogavante: 46,75 € (2 personas)
• Arroz Negro de Sepia y Almejas: 45,60 € (2 personas)

Pescados:

• Bacalao al Pil-Pil: 32,50 €
• Lubina Salvaje al Horno: 30,75 €
• Merluza de Anzuelo con Salsa de Boletus: 28,75 €
• Rapito a la Bilbaína: 28,85 €
• Atún Rojo de Almadraba a la Parrilla: 30,70 €

Bebidas

TINTOS

RIOJA

Vino de reserva producido y elaborado exclusivamente con las uvas de su viñedo Pradolagar de 60 Ha, en el corazón de l a rioja .este reserva combina las cualidades de una elaboración tradi c i onal la personalidad propia de los viñedos y una magnifica crianza en barricas durante 24 meses.

• Marqués de Vargas Reserva 75 cl 19,95 €
• Marqués de Vargas Reserva MAGNUM 38,75 €

RIBERA DEL DUERO

Este vino ha sido elaborado exclusivamente con las uvas del viñedo propi o de 80 Ha sito en Peñaf i e l. Donde se cul tivan los mejores clones de tinta fina,cabernet sauvignon y mer l o t. Con 12 meses de crianza en barrica francesa y rusa el tinto conde de San Cristóbal descubre las mejores cualidades de un gran ribera. Crianza en roble francés y ruso.

• Conde de San Cristóbal selección 2005 75 cl 19,95 €
• Conde de San Cristóbal selección 2005 MAGNUM 38,75 €

VINOS DE MADRID

• Asido 15,90 €

BLANCOS

RÍAS BAIXAS

Desde 1391 se han cul tivado en el Pazo de San Mauro las mejores uvas de la variedad Albariño con sus 30 ha de viñedo propio ofrece uno de los mej o res vinos de las Rías Baixas.

• Pazo de San Mauro Albariño 75 cl 14 €
• Sanamaro Albariño 75 cl 19 €

RUEDA

• Viña del Sopie Verdejo 11 €

TIERRA DE CÁDIZ

• Tierra Blanca Palomino y Riesling 13,95 €

VINOS GENEROSOS

• Sánchez Romate amontillado 3 €/ Copa
• Sánchez Romate oloroso Don José 3 €/ Copa
• Rainera Pérez manzanilla La Guita 2,5 €/ Copa
• Bodegas Estévez fino Tío Mateo 2,5 €/ Copa

RIOJA

MARQUES DE VARGAS

• Marques de Vargas Reserva 75 cl . 19,95 €
• Marqués de Vargas Reserva 150 cl MAGNUM 38,75 €
• Marques de Vargas Reserva Privada 75 cl 35 €
• Marques de Vargas Reserva Privada 150 cl 70 €
• Hda. Pradolagar 75cl 80 €

OLARRA

• Cerro Añon crianza 75 cl 12 €
• Cerro Añon Crianza 150 cl 24 €
• Cerro Añon Reserva 75 cl 19 €
• Cerro Añon Reserva 150 cl 38 €
• Añares Crianza 75 cl 14 €
• Añares Crianza 150 cl 8 €

CVNE

• Viña Real Crianza 13,95 €
• Viña Real gran Reserva 35 €
• Imperial Reserva 28,75 €
• Imperial Gran Reserva 39,50 €
• CVNE Reserva 23,15 €

CONTINO

• Contino Reserva 29,50 €

BILBAÍNAS

• Viña Pomal Reserva 23,75 €

REMÍREZ DE GANUZA

• Remírez Reserva 55 €

M. MURRIETA

• Castillo de Ygay 49,95 €

REMERULLI

• Remerulli Reserva 23 €

RAMÓN BILBAO

• Ramón Bilbao Crianza 15,45 €
• Ramón Bilbao Reserva 23,75 €

RIOJA ALTA

• Viña Ardanza Reserva 28,25 €
• Viña Alberdi Reserva 24,30 €

LAN

• Lan Crianza 16,95 €
• Lan Reserva 23,75 €

LUIS CAÑAS

• Luis Cañas Crianza 19,65 €
• Luis Cañas Reserva Familia 29,95 €

M. RISCAL

• M. Riscal Reserva 21,95 €

MARQUES DE VILLAMAGNA

• M. de Villamagna Crianza 19,65 €
• M. de Villamagna Reserva 29,95 €

MUGA

• Muga Crianza 26,50 €
• Muga Reserva 36 €
• Prado Enea Reserva 53 €

RODA

• Roda I 53 €

VIÑA SALCEDA

• Viña Salceda Crianza 15,95 €
• Viña Salceda Reserva 24,95 €
• Viña Salceda Gran Reserva 35 €

RIBERA DEL DUERO

CONDE DE SAN CRISTÓBAL

• Conde de San Cristóbal 75 cl 19,95 €
• Conde de San Cristóbal 150 cl 38,75 €

PAGOS DE QUINTANA

• Pagos de Quintana Roble 75 cl 15 €
• Pagos de Quintana Crianza 75 cl 29 €
• Pagos de Quintana Crianza 150 cl 42 €
• Pagos de Quintana Reserva 75 cl 26 €

ALIÓN

• Alión reserva 75cl 55 €

EMILIO MORO

• Emilio Moro Crianza 27 €

HNOS. PÉREZ PASCUA

• Viña Pedrosa Crianza 20,50 €
• Viña Pedrosa Reserva 38,50 €
• Viña Pedrosa Gran Reserva 65 €

H. MONASTERIO

• H. Monasterio Crianza 43,95 €
• H. Monasterio Reserva 58 €

VEGA SICILIA

• Valbuena 5º Año 95 €
• Vega Sicilia Único 179 €

PINGUS

• Flor de Pingus 99 €

MATARROMERA

• Matarromera Crianza 23,50 €

SEÑORÍO DE NAVA

• Señorío de Nava Roble 22,95 €

PAGO DE CARRAOVEJAS

• Pago de Carraovejas Crianza 29,50 €

GRANDES BODEGAS

• M. Velilla Crianza 25,95 €

BIERZO

PEIQUE

• Peique Mencia 11,95 €
• Peique Viñas Viejas 24 €
• Peique Selección Familiar 45 €

COSTERS DEL SEGRE

RAIMAT

• Raimat Cabernet Sauvignon 22 €
• Castell del Remei 16,50 €

JUMILLA

CASA DE LA ERMITA

• Casa de la Ermita Crianza 19,50 €
• Casa de la Ermita Petit Verdot 28,95 €

DE LA MANCHA

LOS LLANOS

• Pata Negra Gran Reserva 18 €

FÉLIX SOLÍS

• Viña Albali Arium Gran Reserva 19 €

DE MADRID

RICARDO BENITO

• Asido 15,90 €
• Tapón de Oro 14 €

EL RINCÓN

• Rincón 30 €

PRIORATO

VALL LLACH

• Embruix 25 €
• Idus 50 €
• Vall Llach 80 €

TORO

VILLAESTER

• Taurus Roble 13,45 €
• Taurus Crianza 17,95 €
• Villaester 39,50 €

FARIÑA

• Gran Colegiata crianza 18 €

SOMONTANO

OLVENA

• Olvena Crianza 12 €
• Olvena Coupage 9,50 €
• Hache 30 €
• Cuatro Pago de la Libélula 21 €

ENATE

• Enate Crianza 19 €
• Enate Reserva 23 €

NAVARRA

MARCO REAL

• Marco Real Colección Privada 16 €
• Marco Real Reserva Familiar 21 €

CHIVITE

• Chivite 125 Reserva 35 €

DE LA TIERRA DE CASTILLA

HACIENDA CASA DEL VALLE

• H. Casa del Valle Shiraz 15 €
• H. Casa del Valle Cabernet 15 €
• Finca Valdelagua 25 €

RÍAS BAIXAS

PAZO DE SAN MAURO

• Pazo de San Mauro Albariño 14 €
• San Mauro Selección 19 €

FILLABOA

• Fillaboa 20,50 €

SANTIAGO RUÍZ

• Santiago Ruíz Rosal 21,50 €

TERRAS GAUDA

• Terras Gauda 21,50 €

MAR DE FRADES

• Mar de Frades 21,50 €

RUEDA

VIÑA DEL SOPIE

• Viña del Sopie 9 €
• Viña del Sopie Verdejo 11 €

MANTEL BLANCO

• Mantel Blanco 13,50 €

FELIX SOLÍS

• Analivia Verdejo 13,50 €

SOMONTANO

OLVENA

• Olvena Chardonay 8,50 €
• Olvena Gewurztraminer 28 €

NAVARRA

HOMENAJE

• Homenaje blanco 12 €

PENEDÉS

MIGUEL TORRES

• Fransola 27 €
• Waltraud Riesling 29 €

JUVE CAMPS

• Ermita de Espiels 15,75 €

NAVARRA

HOMENAJE

• Homenaje rosado 12 €

SOMONTANO

OLVENA

• Olvena rosado 8,50 €

JEREZ

SÁNCHEZ ROMATE

• PX Duquesa 2,50 €/ Copa
• PX Sacristía 2,50 €/ Copa

NAVARRA

CHIVITE

• Chivite Vendimi Tardía 33,50 €

OPORTO

GRAHAMS

• Grahams Tawny 2,50 €/ Copa
• Grahams LBV 3 €/ Copa
• Grahams White 2,50 €/ Copa

CAVA

CODORNIÚ

• NPU Reina Maria Cristina 30 €
• Pinot Noir 26,95 €
• Anna de Codorniú 24 €

RAIMAT

• Raimat Brut Nature 16 €

JUVE CAMPS

• Reserva de la familia 33 €

GRAMONA

• Gramona Imperial 33 €

CHAMPAGNE

MOET CHANDON

• Moet Chandon Brut 75 cl 45 €
• Dom Perignon 75 cl 120 €

VEUVE CLICQUOT

• Veuve Clicquot Brut 75 cl 50 €

TAITTINGER

• Taittinger Brut 75 cl 55 €

I.V.A. no incluído.